Résumé Spotlight

À propos de ce Brunch Spot au Paris Las Vegas

Alexxa's est un restaurant et un lieu d'événements élégant et animé, situé au Paris Las Vegas, qui allie une cuisine italienne moderne à l'énergie incontestable de la Las Vegas Strip. Le menu propose des brunchs gourmands, tels que le célèbre Cinnaroll Waffle, l'Omelette au homard de neige et les mimosas sans limites, ainsi que des dîners italiens raffinés, avec des pâtes artisanales, des steaks de qualité supérieure et des fruits de mer frais. Sous la direction de la chef exécutrice Jennifer Landry et d'un programme de boissons récompensé par le prix d'excellence de Wine Spectator (300 sélections de vins), chaque siège offre une vue panoramique sur les fontaines du Bellagio, depuis la salle à manger intérieure ou le patio côté Strip, très recherché. Récompensé par le titre de « Choix des voyageurs » de TripAdvisor et par le « Choix des convives » d'OpenTable, Alexxa's est tout aussi adapté pour des dîners romantiques, des célébrations en groupe ou des événements spéciaux.

Saviez-vous que

Faits intéressants

• •Alexxa's is part of the Savor Hospitality portfolio, which also includes Beer Park and Chéri Rooftop at Paris Las Vegas, Cabo Wabo, and Chayo Mexican Kitchen + Tequila Bar.
• •The venue spans 9,000 square feet of indoor-outdoor space and can host private events for up to 800 guests.
• •The wine program, curated by Savor Hospitality's Director of Beverage Troy Kumalaa, features 300 selections with a special focus on Italian wines and has earned Wine Spectator's Award of Excellence.
• •Alexxa's appeared on Restaurant Business' annual ranking of the 100 top-grossing independent restaurants in 2025.

Conseil d'intérieur

Perles cachées

• •Pizzas are available starting at 11am during brunch, but are made via a unique 72-hour dough fermentation process — only a limited number are available each day, so order early before they sell out.
• •For large-format fun, the brunch cocktail menu includes shareable 'colossal' drinks like the Colossal Bloody Mary (topped with a king crab leg and peppered bacon) — ideal for groups looking to make an impression at the patio.

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