Able Baker Brewing — Las Vegas Breweries

Résumé Spotlight

À propos de ce Brewery

Able Baker Brewing est une brasserie artisanale et un taproom primée, située dans le quartier des Arts de Downtown Las Vegas, fondée en 2016. Son nom et son thème d'époque atomique rendent hommage aux premiers essais nucléaires menés au Nevada Test Site, codés « Able » et « Baker », avec des œuvres d'art et une décoration qui célèbrent l'histoire unique du Nevada des années 1950. Le taproom spacieux, aux plafonds hauts, a un aspect industriel, avec du matériel de brassage en pleine vue, plus de 30 robinets proposant une gamme extraordinairement variée de bières, ainsi qu'une cuisine sur place — Arts District Kitchen — qui sert des plats faits maison. Convivial pour les enfants et les chiens, et chéri par les locaux et les visiteurs, il est régulièrement élu la meilleure brasserie de Las Vegas.

Saviez-vous que

Faits intéressants

•The brewery takes its name from the codenames of the first two atomic bombs detonated at the Nevada Test Site, using the military phonetic alphabet of the era.
•Able Baker has won multiple World Beer Cup Gold Medals (2022 and 2025) and has been voted Best Brewery in Las Vegas by Vegas Weekly in 2021, 2022, 2023, and 2025.
•The brewery's mascot is the 'Atomic Duck' — inspired by the legend that a duck was the only animal to survive the Nevada atomic tests — and every tasting flight comes served with a collectible rubber duck.
•A second location, the 'Bomb Shelter,' opened in Centennial Hills in May 2026, expanding the Able Baker experience to the northwest part of the Las Vegas valley.

Conseil d'intérieur

Perles cachées

•Order a tasting flight: they are served on a quirky duck foot-shaped tray with a mini rubber ducky included — a signature keepsake of your visit.
•The Arts District is part of 'Brewery Row,' so combine your visit with a self-guided hop to neighboring breweries within easy walking distance for a full craft beer crawl.