Los Panchos, également connu sous le nom de Trío Los Panchos, est l'un des trios boléro les plus influents de l'histoire de la musique latine. Créé à New York en 1944 par les musiciens mexicains Chucho Navarro et Alfredo Gil ainsi que le chanteur portoricain Hernando Avilés, le groupe est devenu internationalement connu pour ses harmonies vocales à trois parties, son écriture romantique, ses guitares acoustiques et le style distinctif de requinto associé à Gil. Leur répertoire emblématique inclut des classiques tels que « Sin Ti », « Contigo », « Rayito de Luna », « Caminemos », « Si Tú Me Dices Ven », « Historia de un Amor » et « Bésame Mucho ». Los Panchos a également obtenu une reconnaissance majeure grâce à ses enregistrements célèbres avec Eydie Gormé, notamment « Sabor a Mí » et « Piel Canela ». Plus de huit décennies après la formation du trio, le legs de Los Panchos continue sur scène grâce à des versions tournantes dédiées à préserver son son boléro emblématique.
