Joe Sib est un humoriste et conteur américain dont les spectacles s'inspirent de son enfance en Californie, de la culture punk-rock, de la paternité et du vieillissement. Avant de se consacrer au stand-up, il a dirigé les groupes Wax et 22 Jacks et a cofondé l'étiquette indépendante SideOneDummy Records en 1995, qui est devenue un lieu important pour des artistes tels que Flogging Molly, Gogol Bordello et The Gaslight Anthem. Ses crédits comiques comprennent le spectacle autobiographique California Calling, les albums Don’t Call Me Dude, Bro et Nowhere Near the Top, des spéciales diffusées par Dry Bar Comedy et 800 Pound Gorilla, ainsi que des prestations d'ouverture à côté de Jim Breuer lors de la tournée de Metallica en 2018-2019.
